Nicola NIEUWE OOGST 2024
Wanneer u uw Nicola aardappelen besteld via Aardappelenbezorgen.nl, bent u zeker van de hoogst mogelijke kwaliteit aardappelen. De Nicola aardappel herkent u aan de langwerpige en ovale vorm. Een heerlijke vastkokende aardappel met een iets zoete smaak.
- De beste kwaliteit aardappelen
- Vóór 16:00 besteld, overmorgen in huis
- Gratis verzending: NL v.a. € 20,- / BE v.a. € 30,-
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Nicola aardappelen kopen
Onze Nicola aardappelen zijn te herleiden naar het zonnige Spanje waar ze met de grootste zorg en passie geteeld worden. Het gunstige klimaat zorgt ervoor dat u een de hoogst mogelijke kwaliteit Nicola aardappelen in huis haalt.
De aardappel heeft een heerlijke licht zoete smaak en wordt zoeter naarmate u ze langer bewaart.
Nicola aardappelen
De Nicola aardappel kent haar oorsprong in Duitsland. De aardappel is te herkennen aan de lange ovale vorm en gladde gelige schil.
Het rooien van de aardappelen start meestal in februari, dit zorgt ervoor dat deze aardappelen behoren tot het vroege ras.
Nicola aardappel bereiden
De Nicola is een zeer vastkokende aardappel en behoudt na het koken zijn vorm. Dit maakt de aardappelen minder geschikt voor stamppotten en puree.
Nicola aardappelen zijn het meest geschikt voor:
- Koken
- Bakken
Het is natuurlijk ook mogelijk om deze aardappelen te verwerken in andere gerechten. Houdt er wel rekening mee dat wanneer u deze aardappel bijvoorbeeld wilt poffen of verwerken in een ovenschotel het langer duurt voordat deze gaar is. Probeer ook eens Nicola aardappelen uit de oven!
Nicola aardappelen koken
De Nicola dient u op dezelfde wijze te koken als de meeste andere vastkokende aardappelen:
- Vul de pan met ruim water en een beetje zout, de aardappelen hoeven niet helemaal onder water te staan.
- Kook de Nicola aardappelen gaar in ongeveer 20 minuten.
- Giet de aardappelen af en zet de pan met deksel terug op laag vuur.
- Stoom de aardappelen in ongeveer 5 minuten droog.
Zelfs wanneer u de aardappelen iets te lang kookt, blijven de aardappelen nog mooi. Wanneer u opzoek bent naar een aardappel voor bijvoorbeeld een puree of stamppot raden wij u aan om voor de Eigenheimer te kiezen.
Nicola aardappelen bewaren
Wanneer u uw aardappelen koel (8 tot 12 graden) en donker bewaard kunt u de aardappelen 4 tot 6 weken bewaren. Wij raden het niet aan om de aardappelen in de koelkast te waren. Door het vocht in de koelkast bederven de aardappelen sneller.
| Art.nr. | Nicola NIEUWE OOGST 2024 |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken |
| Art.nr. | Nicola NIEUWE OOGST 2024 |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken |
| Aardappelsoort | Vastkokend |
| Bewaaradvies | Donker, Droog |
| Bewaartemperatuur | 8-12°C |
| Bewaartijd | 4 t/m 6 weken |
| Biologisch | Nee |
| Herkomst / boer | Spanje |
| Jaarrond verkrijgbaar | Ja |
| Kooktijd | 20-25 min |
| Rijping | Vroeg |
| Seizoen | Maart |
