Nieuwe Spaanse Frieslanders 2023
Afkomstig van ons eigen pootgoed wat half december op Mallorca in de grond is gegaan. De Frieslander heeft een prachtige rond ovale vorm en is lichtgeel gekleurd. Een heerlijke vastkokende aardappel die nog iets kruimig blijft op het bord.
- De beste kwaliteit aardappelen
- Vóór 16:00 besteld, overmorgen in huis
- Gratis verzending: NL v.a. € 20,- / BE v.a. € 30,-
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Spaanse Frieslanders kopen
Ons eigen pootgoed is half december de grond in gegaan op het zonnige Spaanse eiland Mallorca. Het gunstige klimaat op het eiland zorgt ervoor dat de aardappelen een uitstekend kwaliteit hebben en heerlijk van smaak zijn.
De Frieslander
De Frieslander is een vroeg aardappelras waar u vanaf mei / juni heerlijk van kan genieten. De aardappel wordt gekenmerkt door de rond ovale vorm, gladde schil en lichtgele kleur.
De Frieslander kan het beste omschreven worden als een vastkokende aardappel, met een kruimige textuur. De aardappel valt dus na het koken nog een beetje uit elkaar.
Geschikt voor:
- Koken
- Bakken
- Frituren
- Poffen
U kunt nog veel meer kanten mee op met deze aardappel. Zo is dit aardappeltje heerlijk in bijvoorbeeld een stamppot, salade of ovenschotel.
Frieslanders koken
- Vul de pan voor ongeveer 1/2 met water en een beetje zout.
- Kook de aardappelen gaar in ongeveer 15 tot 20 minuten.
- Giet de aardappelen af en zet de pan met deksel terug op laag vuur.
- Laat de aardappelen dan nog ongeveer 10 minuten na garen.
Wanneer u liever voor een iets steviger aardappeltje gaat is de Bildtstar een prima alternatief. Heeft u liever een een kruimige aardappel? Probeer eens de Doré.
Frieslanders bewaren
Wanneer u de Frieslanders koel (8 tot 12 graden) en droog bewaard kunt u ze redelijk lang bewaren. Wij raden het niet aan om de aardappelen in de koelkast te bewaren. Door het vocht in de koelkast bederven de aardappelen juist sneller.
Art.nr. | Nieuwe spaanse frieslanders oogst 2023 |
---|---|
Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken, Frituren, Poffen |
Art.nr. | Nieuwe spaanse frieslanders oogst 2023 |
---|---|
Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken, Frituren, Poffen |
Aardappelsoort | Vastkokend |
Bewaaradvies | Donker, Droog |
Bewaartemperatuur | 8-12°C |
Bewaartijd | 4 t/m 6 weken |
Biologisch | Nee |
Herkomst / boer | Mallorca, Ton Kruythof |
Jaarrond verkrijgbaar | 10 maanden |
Kooktijd | 15 min |
Rijping | Vroeg |
Seizoen | Mei / juni |