Duo Spliterwten

Duo spliterwten kopen

De lekkerste spliterwten duo koopt u natuurlijk gemakkelijk en snel in onze shop. Deze mix van groene en gele spliterwten wordt zorgvuldig samengesteld, zodat u verzekerd bent van een product van hoge kwaliteit. Zo haalt u altijd een voedzame en veelzijdige basis in huis.

Spliterwten duo

Spliterwten duo bestaat uit een combinatie van groene en gele spliterwten. Deze peulvruchten zijn afkomstig van gedroogde erwten uit de vlinderbloemenfamilie. Doordat de erwten worden gepeld, vallen ze uiteen in twee helften: de bekende spliterwten.

De combinatie van groene en gele spliterwten zorgt voor een mooie balans in smaak en structuur. Groene spliterwten hebben een wat vollere, aardse smaak, terwijl gele spliterwten iets milder en licht zoet zijn. Samen vormen ze een ideale basis voor diverse gerechten.

Spliterwten duo is perfect voor het maken van traditionele erwtensoep, maar ook geschikt voor purees en andere hartige gerechten.

Spliterwten duo bereiden

Spliterwten zijn eenvoudig te bereiden en hoeven niet altijd geweekt te worden.

• Was de spliterwten goed, bijvoorbeeld met behulp van een zeef.
• Doe de spliterwten in een pan en voeg ongeveer driemaal zoveel water toe.
• Breng het geheel aan de kook en laat de spliterwten 45 tot 60 minuten zachtjes koken.

Voor een kortere kooktijd kunt u de spliterwten vooraf 8 tot 12 uur laten weken. Ongeweekte spliterwten hebben namelijk een langere kooktijd.

Na het koken krijgen spliterwten een zachte structuur en zijn ze zeer geschikt om te verwerken tot een stevige soep of puree.

Spliterwten duo bewaren

Gedroogde spliterwten duo kunnen gemakkelijk een jaar bewaard worden. Bewaar ze op een koele, droge en donkere plek om de kwaliteit optimaal te behouden.