Sjalotten groot oogst 2020
Prachtig mooie grote sjalotten: de ideale smaakmaker om ieder gerecht helemaal af te maken. Beschikbaar per halve kilo, hele kilo, 2kg, 5kg en 10kg.
- De beste kwaliteit aardappelen
- Vóór 16:00 besteld, overmorgen in huis
- Gratis verzending: NL v.a. € 20,- / BE v.a. € 30,-
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
Grote sjalotten
Sjalotten voegen in zo goed als ieder gerecht een heerlijke smaak toe waardoor het gerecht helemaal tot leven komt. Ze mogen dan absoluut niet ontbreken in de keuken! Deze ovale uien zijn mooi groot van formaat en zijn iets zoeter dan een gewone ui. Ze zijn familie van de lookfamilie en groeien in scheuten, in groepen. De knollen hebben een zeer aromatische en fijne smaak, in tegenstelling tot de traditionele ui.
Grote sjalotten verwerken en bereiden
Het fijne is dat sjalotten zowel koud als warm gegeten kunnen worden. Voeg ze bijvoorbeeld toe aan een frisse salade als heerlijk dungesneden ringetjes. Eet u ze lever warm? Dan kunnen sjalotten op de volgende manieren bereidt worden:
- Koken: 8-12 minuten
- Bakken: 2-4 minuten
- Grillen: 15-20 minuten
- Smoren: 25-30 minuten
- Stomen: 35-40 minuten
Indien u ervoor kiest om de sjalotten warm te bereiden is het belangrijk om ze niet te lang en te hard te bakken. Daardoor kan hij namelijk een bittere smaak krijgen en wordt hij er niet lekkerder op.
Grote sjalotten bewaren
Sjalotten kunnen uitstekend buiten de koelkast bewaard worden. U kunt ze zelfs enkele weken bewaren wanneer u ze op een koele en donkere plaats bewaard.
| Art.nr. | Sjalotten groot |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken, Grillen, Stomen |
| Art.nr. | Sjalotten groot |
|---|---|
| Aanbevolen bereidingswijze | Koken, Bakken, Grillen, Stomen |
| Bewaaradvies | Donker, Droog |
| Bewaartemperatuur | 8-12°C |
| Bewaartijd | Enkele weken |
| Biologisch | Nee |
| Kooktijd | 8 tot 12 minuten |
